Arte Vinum - Ferdinand Bétrisey

À propos

De cette trilogie, teintée d’une part de rêve, est née la Cave ARTE VINUM de Ferdinand Bétrisey.

Ses TERRES, en adéquation avec l’encépagement, recouvrent le bas-versant exposé Sud, entre Sierre et Vétroz.

Ses VIGNES, cultivées avec un profond respect de la nature, répondent aux exigences de la production intégrée et des rendements limités.

Ses VINS, élevés avec passion et rigueur, naissent de l’harmonisation de ses connaissances empiriques alliées aux pratiques œnologiques.