Cave Florian Besse
À propos
Producteur et éleveur reste un grand privilège qui inspire respect, engagement et savoir-faire à chaque étape. A Plan-Cerisier, Florian Besse gère l'entreprise familiale de 4,5h qui allie expérience, tradition et technologie depuis 4 générations.
Ce qui leur tient à cœur : protéger leur patrimoine et conserver l’authenticité des cépages. Veiller au sensible équilibre de l'écosystème et de la biodiversité sur tout le domaine. Oui, l’application d’un développement durable reste leur conviction et leur reconversion en Bio Suisse en 2021 un but incontournable.
C’est sur les pentes abruptes des vignobles de Martigny-Combe et de Martigny que leurs ceps profitent du soleil et ils cultivent ainsi à ce jour onze cépages.
Cave Florian Besse
Martigny