Germanier - Cave du Tunnel
À propos
Fondée en 1968 par Jacques Germanier, œnologue de profession, la Cave du Tunnel s’est développée et a grandi en parfaite harmonie avec son temps et son environnement. Constamment à l’écoute du marché et de ses consommateurs, elle est aujourd’hui, connue et reconnue au niveau national et international.
Entreprise dynamique dirigée aujourd’hui par Sophie Germanier, fille de Jacques, elle est l’une des pionnières dans de nombreux domaines viticoles, notamment dans la diversification et l’assemblage de nobles cépages Valaisans. Elle s’est en outre distinguée avec la création du Brut du Valais AOC, vin effervescent élaboré dans ses tunnels, selon la véritable méthode champenoise.
Germanier - Cave du Tunnel
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