CAVES OUVERTES DES VINS DU VALAIS du 9 au 11 mai 2024

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Cave Raymond

À propos

Depuis 1984, Gérard Raymond a agrandi, transformé et remanié le domaine familial. Jhonatan loue aujourd’hui à son père une exploitation de 5 ha avec une forte proportion de spécialités.

Après l’obtention de son CFC de viticulteur et celui de caviste à l’École d’agriculture de Châteauneuf en 2006, il tente une expérience enrichissante à Miège dans la culture biologique, modèle qu’il suit aujourd’hui. Il travaille ensuite du côté de Salgesch comme responsable de cave et développe rapidement son côté entrepreneur. Il loue petit à petit des parcelles de vigne et en 2011 il se lance en tant qu’indépendant.

En 2018, il reprend les rênes de l’exploitation familiale. Gérard tire sa révérence après plus de 40 ans sur le domaine.

Particularités

  • Oenotourisme

    • Visite de cave
    • Visite du vignoble
    • Forfait dégustation
  • Certification(s)

    • Bio Bourgeon
  • Association(s)

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    Espaces d'accueil

    Carnotzet / Caveau

    Tente / Couvert

    Terrasse

    Capacité d'accueil

    50 Personnes

    Animations

    Visite de la cave

    Accompagnements à la dégustation

    Raclette

    Langue(s)

    DE / ES / FR

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Saxon-Riddes-Martigny

    Bus: Saillon

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