Cave La Cigale - Christophe et Sylvain Dorsaz
À propos
Après Michel, Hugo et Vital, c’est au tour de Christophe et Sylvain Dorsaz de reprendre le flambeau de la cave, forts de leurs expériences passées et de leur volonté de développer le domaine.
Vignerons de père en fils, c’est avec fierté et le plus grand respect qu'ils exploitent désormais 5 ha de vignes perchées sur des coteaux à 600 mètres d’altitude. Leur savoir-faire de vigneron joue un rôle fondamental dans la production de grands vins.
Associés au terroir et aux différents cépages, ils souhaitent vivre en harmonie avec leurs vignes, avec patience, humilité et persévérance.
Cave La Cigale - Christophe et Sylvain Dorsaz
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