CAVES OUVERTES D'AUTOMNE 14.10-20.12.2024

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Le Tambourin

À propos

La cave le Tambourin a été fondée en 1987 par Marcel Bonvin secondé par son épouse Marie-Claire. En 2008, Ismaël a repris la cave après deux CFC de viticulture et caviste. Il a apporté un vent de renouveau au Tambourin ; de nouvelles techniques de vinification, s’ensuit une nouvelle identité visuelle de la Cave grâce à la belle rencontre avec l’artiste Pierre Zufferey en 2011.

En 10 ans sous l’égide d’Ismaël, la cave est passée d’un hectare en 2008 à 4,5 hectares, avec 15 cépages différents, ce qui étend le domaine de Corin à Flanthey.

En jeune vigneron, Ismaël veut une culture raisonnée pour son domaine, tout le domaine est passé en culture biologique dès 2016. Cave jeune et dynamique, le Tambourin organise régulièrement divers évènements dans son jardin et dans la salle des pressoirs ainsi que dans d’autres endroits magiques.

Particularités

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    Dates

    29 novembre 2024 de 16:00 à 20:00

    Offres spéciales

    Rejoignez-nous pour une ambiance festive avec l'animation de DJ Didj, qui revient après vous avoir fait vibrer lors de nos Caves Ouvertes de mai. Ne manquez pas notre fameuse soupe à la courge. Vous aurez l'opportunité de déguster nos millésimes 22-23 et de découvrir plusieurs coffrets cadeaux élaborés en collaboration avec les fromages du domaine de Ravouir et les terrines et viandes du traiteur Daniel Mollier "L'Envie". De quoi ravir vos proches et vous-mêmes pour les fêtes de fin d'année! Nous avons hâte de vous accueillir et de fêter ensemble avant cette période de Noël =)

    Langue(s)

    DE / EN / FR / IT

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Sierre

    Bus: Corin, village

Liste des vins

  • Blanc

    • Ermitage
    • Fendant
    • Heida
    • Petite Arvine
    • Rèze
    • Cabernet Blanc
    • Pinot Gris
  • Rosé

    • Rosé
  • Rouge

    • Cornalin
    • Diolinoir
    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Autres

    • Assemblage Rouge
    • Vin doux

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