CAVES OUVERTES DES VINS DU VALAIS du 18 au 20 mai 2023

Planifier votre dégustation

Cave Lips

À propos

Cécile et Rolf Lips ont repris la cave en 1990. Rolf s’occupait de la vinification alors que Cécile se chargeait des vignes, de la logistique et de la comptabilité.

Environ 3 hectares de vignes qui se situent exclusivement en première zone. Treize cépages y sont cultivés. La quasi totalité des vins portent l’appellation d’origine contrôlée du Valais (AOC).

Aïda, fille de Cécile et Rolf, est diplômée de la haute école de viticulture et d'œnologie de Changins. Elle s'occupe aujourd'hui aussi des vignes et de la vinification. Une nouvelle génération, mais toujours autant de passion et d'excellence.

Particularités

Originalité de la cave

Le Vignac (marque déposée), une eau-de-vie de vin vieillie au moins huit ans en fûts

Planifier votre dégustation

    Espaces d'accueil

    Carnotzet / Caveau

    Jardin

    Terrasse

    Animations

    Visite de la cave

    Musique

    Accompagnements à la dégustation

    Raclette

    Produits du terroir

    Langue(s)

    FR / DE

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Riddes

    Bus: Leytron, cave Provins

Vins

  • Blanc

    • Fendant
    • Johannisberg
    • Petite Arvine
  • Rosé

    • Rosé
  • Rouge

    • Dôle
    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Pinot Noir
    • Syrah
    • Cabernet Franc
    • Cabernet Sauvignon
  • Autres

    • Assemblage Blanc
    • Assemblage Rouge
    • Vin doux

Notre site utilise des cookies pour améliorer votre expérience de navigation. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez notre utilisation des cookies conformément à notre politique de confidentialité.