CAVES OUVERTES D'AUTOMNE DU 14.10 AU 20.12.2024

Caves

Rives du Bisse - Gaby Delaloye & Fils

À propos

La maison Rives du Bisse a été fondée en 1945 par Gaby Delaloye. Instituteur de profession, fils de vigneron, passionné de vigne et de vin, il ne tarde pas à créer et développer sa nouvelle orientation de vigneron-encaveur. Au fil des ans, son négoce prenant de l’ampleur, il renonce à poursuivre son activité d’instituteur. Jean-Pierre, fils de Gaby, seconde son père dès 1963 pour la partie administrative et la cave, alors que ce dernier conserve son activité dans le secteur viticole.

Aujourd’hui, la pérennité de la cave est assurée avec les troisième et quatrième générations. Jean-Gabriel, fils de Jean-Pierre, s’occupe de la partie viticole, Pascale, la fille, quant à elle a pris la relève dans le secteur administratif et vente. Quant au secteur vinification et cave, ce dernier est sous la responsabilité de Mathias, fils de Jean-Gabriel.

C’est la collaboration étroite entre les générations qui permet de garantir des produits de grande qualité et respectueux de l’environnement. L’ensemble du domaine est exploité selon les critères de la production intégrée (Vinatura). Transformée en société anonyme durant l’année 1994, la maison reste une entreprise entièrement familiale.

Particularités

  • Oenotourisme

    • Visite de cave
    • Visite du vignoble
    • Forfait dégustation
    • Parrainage de cep
Rives du Bisse - Gaby Delaloye & Fils

Ardon

Rue de la Fonderie 5

1957 Ardon

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    Dates

    06 décembre 2024 de 10:30 à 18:00

    07 décembre 2024 de 10:30 à 18:00

    08 décembre 2024 de 10:30 à 17:30

    Capacité d'accueil

    50 Personnes

    Langue(s)

    DE / EN / FR

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Ardon

    Bus: Ardon

Liste des vins

  • Blanc

    • Chardonnay
    • Ermitage
    • Fendant
    • Heida
    • Humagne Blanc
    • Johannisberg
    • Malvoisie
    • Muscat
    • Petite Arvine
    • Pinot Blanc
  • Rosé

    • Oeil-de-Perdrix
    • Rosé
  • Rouge

    • Cornalin
    • Diolinoir
    • Dôle
    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Autres

    • Assemblage Blanc
    • Assemblage Rouge
    • Vin doux
    • Vin liquoreux
    • Vin mousseux

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