Valais Central
De la montagne de l’Ardève à la Colline de Géronde
Des vignes de Chamoson à celles de Sierre, continuons de remonter le Rhône et découvrons les lieux uniques de cette région.
Sion - L’Oenoparc des Celliers de Sion et ses multiples activités autour des vins valaisans
Flanthey - La Maison des Cornalins pour tout savoir sur ce grand vin du Valais
Sierre – Le Château de Villa et sa carte de plus de 650 crus valaisans
Caves dans cette région
Nendaz
14 vins produits par cette cave
Cave des 2 Rives
Christophe Fournier traverse le Rhône d'une rive à l'autre pour vous offrir les meilleurs vins à partir de raisins de qualité imprégnés du terroir.
Savièse
19 vins produits par cette cave
Domaine Angelus - Famille Fumeaux
Charles-Albert Fumeaux et sa famille se tiennent à votre disposition pour toutes dégustations.
St-Léonard
24 vins produits par cette cave
Antoine et Christophe Bétrisey - Artisans du vin
En véritables artisans de la vigne et du vin, ces vignerons cultivent et vinifient les raisins de 15 hectares de vignes en symbiose avec la nature.
Animations dans cette région
Du 14 mai au 16 mai 2026
Sion
Jardin des Vins
Organisé par l’Association des Encaveurs de Sion, le Jardin des Vins se déroulent pendant les Caves Ouvertes des Vins du Valais.
16 mai 2026
Sion
Palp Festival - concert de clôture
Pour clôturer les Caves Ouvertes 2026, le Palp Festival et Swiss Wine Valais vous invitent à un concert dédié à l’art de vivre version Dionysos !
Du 14 mai au 16 mai 2026
Chamoson
Vinissima
Vous serez accueillis dans les jardins de l’église de St-Pierre-de-Clages et au centre du village de Chamoson, où un plan des caves vous sera remis.
Dégustation
Des vignerons, créateurs de vins enchanteurs
Savièse
15 vins produits par cette cave
Antoniazzi Oreste & Fils
Les vignes sont travaillées par toute la famille sous les conseils avisés de Pierre-Henri, viticulteur œnologue, qui propose une quinzaine de vins.
St-Léonard
16 vins produits par cette cave
Cave de la Brunière
Depuis 2008, Christophe Morand a repris la cave familiale et accueille à bras ouvert les clients que ce soit pour une dégustation ou une activité plus originale.
Flanthey
22 vins produits par cette cave
Boni Vini - Gaston et Eric Bonvin
Le vin emblématique de Boni Vini est le Chelinoir, assemblage de 3 cépages rouges (Pinot Noir, Humagne Rouge et Syrah) élevé en barrique.
Oenotourisme
Des adresses incontournables
Lieu
Leytron
L’Art des Vins - Chambres d'hôtes & Oenotourisme
Chambres d’hôtes et Pavillon du terroir « L’Art des Vins » à Leytron : un lieu authentique pour découvrir vins et terroir valaisan.
Lieu
Varen
Chemin Pfyfoltru
Un sentier thématique intéressant sur les vignes, la biodiversité et les papillons
Lieu
Visperterminen
Visperterminen – le plus haut vignoble d’Europe
Une balade à travers un vignoble d’exception, incluant une dégustation d'Heida à la St-Jodernkellerei.