Valais Central
De la montagne de l’Ardève à la Colline de Géronde
Des vignes de Chamoson à celles de Sierre, continuons de remonter le Rhône et découvrons les lieux uniques de cette région.
Sion - L’Oenoparc des Celliers de Sion et ses multiples activités autour des vins valaisans
Flanthey - La Maison des Cornalins pour tout savoir sur ce grand vin du Valais
Sierre – Le Château de Villa et sa carte de plus de 650 crus valaisans
Caves dans cette région
Nendaz
14 vins produits par cette cave
Cave des 2 Rives
Christophe Fournier traverse le Rhône d'une rive à l'autre pour vous offrir les meilleurs vins à partir de raisins de qualité imprégnés du terroir.
Savièse
19 vins produits par cette cave
Domaine Angelus - Famille Fumeaux
Charles-Albert Fumeaux et sa famille se tiennent à votre disposition pour toutes dégustations.
St-Léonard
24 vins produits par cette cave
Antoine et Christophe Bétrisey - Artisans du vin
En véritables artisans de la vigne et du vin, ces vignerons cultivent et vinifient les raisins de 15 hectares de vignes en symbiose avec la nature.
Animations dans cette région
Du 14 mai au 16 mai 2026
Sion
Jardin des Vins
Organisé par l’Association des Encaveurs de Sion, le Jardin des Vins se déroulent pendant les Caves Ouvertes des Vins du Valais.
16 mai 2026
Sion
Palp Festival - concert de clôture
Pour clôturer les Caves Ouvertes 2026, le Palp Festival et Swiss Wine Valais vous invitent à un concert dédié à l’art de vivre version Dionysos !
Du 14 mai au 16 mai 2026
Chamoson
Vinissima
Vous serez accueillis dans les jardins de l’église de St-Pierre-de-Clages et au centre du village de Chamoson, où un plan des caves vous sera remis.
Dégustation
Des vignerons, créateurs de vins enchanteurs
Savièse
10 vins produits par cette cave
Cave Richard
Passionné par la vigne et le vin, vigneron et œnologue, Julien Richard crée le domaine en 2022 avec l’envie de produire de grands vins.
Chamoson
14 vins produits par cette cave
Joris Didier
La philosophie de Didier Joris consiste en magnifier le terroir valaisan, respecter la vigne et être à l'écoute du vin en le dégustant régulièrement.
Sierre
2 vins produits par cette cave
Cave des Trois Baies
Marc-André Salamin et Sarah Hitter gèrent la Cave des Trois Baies à Sierre.
Oenotourisme
Des adresses incontournables
Lieu
Sion
Provins Boutique Sierre
Provins vous accueille dans cet espace de vente et dégustation situé au départ de la route menant à la station de ski internationale de Crans-Montana.
Lieu
Salquenen
Bed & Breakfast - Cave Mathier & Bodenmann
Chantal et Mathias Bodenmann vous accueillent dans leur Bed & Breakfast, au-dessus de leur cave et avec une magnifique vue sur leur vignoble.
Lieu
Salquenen
Trophée du vin de Salquenen
Le Trophée du vin est une divertissante compétition d’équipe à la frontière linguistique valaisanne, proposée par le village viticole de Salquenen.