Valais Central
De la montagne de l’Ardève à la Colline de Géronde
Des vignes de Chamoson à celles de Sierre, continuons de remonter le Rhône et découvrons les lieux uniques de cette région.
Sion - L’Oenoparc des Celliers de Sion et ses multiples activités autour des vins valaisans
Flanthey - La Maison des Cornalins pour tout savoir sur ce grand vin du Valais
Sierre – Le Château de Villa et sa carte de plus de 650 crus valaisans
Caves dans cette région
Nendaz
14 vins produits par cette cave
Cave des 2 Rives
Christophe Fournier traverse le Rhône d'une rive à l'autre pour vous offrir les meilleurs vins à partir de raisins de qualité imprégnés du terroir.
Savièse
19 vins produits par cette cave
Domaine Angelus - Famille Fumeaux
Charles-Albert Fumeaux et sa famille se tiennent à votre disposition pour toutes dégustations.
St-Léonard
24 vins produits par cette cave
Antoine et Christophe Bétrisey - Artisans du vin
En véritables artisans de la vigne et du vin, ces vignerons cultivent et vinifient les raisins de 15 hectares de vignes en symbiose avec la nature.
Animations dans cette région
Du 14 mai au 16 mai 2026
Sion
Jardin des Vins
Organisé par l’Association des Encaveurs de Sion, le Jardin des Vins se déroulent pendant les Caves Ouvertes des Vins du Valais.
16 mai 2026
Sion
Palp Festival - concert de clôture
Pour clôturer les Caves Ouvertes 2026, le Palp Festival et Swiss Wine Valais vous invitent à un concert dédié à l’art de vivre version Dionysos !
Du 14 mai au 16 mai 2026
Chamoson
Vinissima
Vous serez accueillis dans les jardins de l’église de St-Pierre-de-Clages et au centre du village de Chamoson, où un plan des caves vous sera remis.
Dégustation
Des vignerons, créateurs de vins enchanteurs
Chamoson
21 vins produits par cette cave
Sélection Comby
Fort de l’expérience des deux générations précédentes, Yann Comby poursuit l’aventure de la cave en sélectionnant l’excellence du terroir de Chamoson.
Conthey
18 vins produits par cette cave
Cave La Vignolle / Saveurs & Nature
Passionné de saveurs authentiques, Emmanuel Chassot propose plus de quinze crus valaisans ainsi que des produits du terroir de la marque Saveurs & Nature.
Sion
6 vins produits par cette cave
Domaine Julien Guillon
Julien Guillon bénéficie du label Bio Bourgeon et produit quatre cuvées, des noms inspirés de ses expériences, où la patience est encore le maître-mot.
Oenotourisme
Des adresses incontournables
Lieu
Chamoson
Repaire 55
Le Repaire 55 est le nouvel espace de dégustation de Ghislaine Crittin à la Cave du Vieux Pressoir.
Lieu
St-Pierre-de-Clages
Expériences à la cave Ardévaz
La famille Boven propose des expériences originales et variées afin de s’immerger dans le fabuleux monde du vin valaisan.
Lieu
Visperterminen
Visperterminen – le plus haut vignoble d’Europe
Une balade à travers un vignoble d’exception, incluant une dégustation d'Heida à la St-Jodernkellerei.