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Plus de 230 caves valaisannes qui proposent de déguster librement leurs merveilleux vins
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56 caves
Nendaz
13 vins produits par cette cave
Cave des 2 Rives
Depuis 1999, Christophe Fournier, diplômé de l’École de Viticulture et d’Oenologie de Changins, apporte son savoir-faire dans l’art de la vinification.
Savièse
17 vins produits par cette cave
Domaine Angelus - Famille Fumeaux
Charles-Albert Fumeaux et sa famille se tiennent à votre disposition pour toutes dégustations.
Vionnaz
15 vins produits par cette cave
Beltrami & Fils
Aujourd’hui, les Frères Beltrami perpétuent la renommée des vins créés par leur père.
Fully
16 vins produits par cette cave
Domaine de Beudon - Famille Marion Granges-Faiss
Le Domaine de Beudon a choisi la biodynamie que Marion Granges-Faiss pratique avec enthousiasme.
Savièse
13 vins produits par cette cave
Cave Bolero - Daniel Etter
Daniel Etter est engagé pour la biodiversité, en harmonie avec les saisons et l'écosystème, pour assurer l’avenir et la vitalité du vignoble valaisan.
Fully
8 vins produits par cette cave
Cave du Bonheur
Vigneronne depuis toujours, Isabelle Ançay travaille selon des méthodes ancestrales qui donnent à ses crus des gouts qui lui ressemblent, authentiques.
Ardon
16 vins produits par cette cave
Cave de Bovanche
Nicolas Jacquier a été désigné rookie de l’année 2022 par le Gault & Millau.
Salquenen
4 vins produits par cette cave
Caldelari Weinkellerei
Vin de qualité issu d'une production durable et proche de la nature
Fully
26 vins produits par cette cave
Cave du Chavalard - Gilles et Andrea Carron-Federer
Depuis 2011, Gilles Carron dirige avec son épouse Andrea la Cave du Chavalard que son père Vincent avait créée en 1988.
Salquenen
16 vins produits par cette cave
Cave Adamare - Wenger & Marti
Avec 3 ha de vignes cultivées, la Cave Chez Violaine fait certainement partie des plus petites caves de Salquenen.
Saillon
21 vins produits par cette cave
Cave Corbassière
En 2021, l'entreprise familiale a fêté son 40e anniversaire et Nicolas Cheseaux son 10e millésime.
Saillon
21 vins produits par cette cave
Cave Pierre-Antoine Crettenand
Actuellement, Pierre-Antoine Crettenand exploite 8 ha de vignes desquelles il choisit les raisins pour la production de 30'000 bouteilles.
Sierre
20 vins produits par cette cave
Colline de Daval
La Colline de Daval s’est donné pour mission de partager avec le plus grand nombre son savoir-faire et la richesse des produits de son terroir en proposant des expériences œnotouristiques uniques.
Salquenen
16 vins produits par cette cave
De Canali GmbH
La cave de Canali produit des vins sans compromis en biodynamie, en parfaite harmonie avec la nature.
Venthône
15 vins produits par cette cave
Cave Delta
Jean-Bernard et Kevin Berclaz dirigent la Cave Delta.
Riddes
15 vins produits par cette cave
Cave des Ponts
Christophe Laurenti est vigneron-encaveur et a la chance d'avoir repris le domaine de son père.
Chalais
18 vins produits par cette cave
Domaine Mathieu
Après un stage d’une année en Suisse allemande ainsi que des études d’œnologie et de viticulture à Changins, Jean-Louis Mathieu a repris en décembre 1994 le commerce familial.
Martigny
14 vins produits par cette cave
Cave Florian Besse SA
Oui, l’application d’un développement durable reste leur conviction et leur reconversion en Bio Suisse en 2021 un but incontournable.
Salquenen
22 vins produits par cette cave
Domaines Kreuzritter
Forte d'une expérience transmise de génération en génération, les Domaines Kreuzritter sont devenus garants de vins nobles et de caractère.
Conthey
18 vins produits par cette cave
Cave la Tine
La Cave la Tine, sous la responsabilité d'Hervé Fontannaz, ingénieur en viticulture et œnologie, a été construite en 1984.
St-Pierre-de-Clages
13 vins produits par cette cave
Cave du Liquidambar
De la passion d’une oenologue et d’un arboriculteur-viticulteur est née la Cave du Liquidambar.
Sierre
21 vins produits par cette cave
Caves du Paradis - Olivier Roten
Les Caves du Paradis exploitent un vignoble de 10 ha et c'est Olivier Roten qui continue l’œuvre de son grand-père et de son père.
Monthey-Choëx
10 vins produits par cette cave
Dominique Passaquay
Dominique Passaquay revendique son métier d’artisan-vigneron.
Sierre
16 vins produits par cette cave
Stéphane Clavien
Stéphane Clavien et sa femme Wil travaillent environ 4 hectares de vignes à Sierre, Miège et Veyras.
Vétroz
17 vins produits par cette cave
Cave du Vieux Moulin
Vincent Papilloud représente la 4e génération à la Cave du Vieux Moulin.
Sierre
20 vins produits par cette cave
Cave du Vieux Village - Monnet Vins
La Cave du Vieux Village a été fondée en 1983 par Marc & Jean-Pierre Monnet. Lionel rejoint le domaine familial en 2015.
Conthey
17 vins produits par cette cave
Cave La Vignolle
La Cave La Vignolle est une petite entreprise agricole familiale de Conthey qui naît de la passion des saveurs authentiques d’Emmanuel Chassot.
Varen
22 vins produits par cette cave
Weine Vouilloz Vins
Cette cave familiale est placée sous le signe de la nature, de la diversité et de la qualité; ce n'est pas seulement une philosophie, c'est leur mode de vie !
Vétroz
13 vins produits par cette cave
Cave des Tilleuls
Voilà déjà 19 ans que la complicité de Marc-Henri, Fabienne Cottagnoud et Laurent se nourrit d’une passion commune pour la vigne et le vin.
Fully
12 vins produits par cette cave
Fabrice Carron
En 2020, Fabrice Carron décide de revaloriser son travail de vigneron en créant sa cave.
Flanthey
13 vins produits par cette cave
Cave Feuille Morte
C’est en hommage des belles feuilles de vigne que Pascal et Jeannette Bonvin ont donné le nom de Feuille Morte à leur cave.
Fully
13 vins produits par cette cave
Forum des Vignes - Cave de Mazembroz
Joël et Stéphane Carron gèrent la Cave de Mazembroz et le Forum des Vignes, lieu d'accueil pour l'organisation de vos manifestations.
Martigny
10 vins produits par cette cave
Cave Rama
Nichée sur les coteaux, la cave Rama est une entité familiale qui gère un patrimoine viticole sis sur les terres des communes de Martigny-Combe et de Martigny.
St. German
12 vins produits par cette cave
Germanus Kellerei
En tant qu'entreprise familiale de longue date, Germanus Kellerei se porte garant d'un produit global et contemporain.
Salquenen
31 vins produits par cette cave
GREGOR KUONEN - Caveau de Salquenen
Avec beaucoup de passion et des exigences de qualité très élevées, la cave Gregor Kuonen Caveau de Salquenen s'est établie au cours des quatre dernières décennies comme une adresse de premier plan dans la branche viticole suisse.
Saillon
15 vins produits par cette cave
Cave Raymond
En 2018, Jhonatan Raymond reprend les rênes de l’exploitation familiale. Gérard tire sa révérence après plus de 40 ans sur le domaine.
Martigny
9 vins produits par cette cave
Kave 1921
Kave avec la lettre “K” comme son nom de famille “Kalbermatten” et 1921 comme le code postal de la commune dans laquelle Julien travaille ses vignes.
Martigny
17 vins produits par cette cave
La Cinquième Saison
Toute l’équipe emmenée par Michael Herminjard avec la complicité de Maurice Combe, œnologue et David Neury, caviste, se réjouit de votre visite.
Veyras
18 vins produits par cette cave
La Fournaise
Véritable entreprise familiale, Philippe et Joëlle Epiney exploitent 6 hectares sur les coteaux de Sierre.
Chamoson
14 vins produits par cette cave
La Petite Cave - Jean et Florence Carrupt
La Petite Cave est fondée en 1996 et poursuit encore aujourd’hui son développement.
Leytron
15 vins produits par cette cave
Le Rhyton d'Or
Sur les cônes d’alluvions, dans les zones d’éboulis, sur les terres à structure calcaire, la famille Défayes et son équipe implantent patiemment ici la Petite Arvine ou la Malvoisie, l’Humagne Rouge, la Syrah, le Merlot ou le Diolinoir.
Conthey
12 vins produits par cette cave
Les 3 Saints - Damien et Linda Roh
Fondée en 2008 par Damien Roh, la cave Les 3 Saints est en passe de se développer.
Charrat
11 vins produits par cette cave
Les Collines - Pierre Dorsaz
La Cave les Collines, c'est l'accomplissement du rêve d'un jeune vigneron, Pierre Dorsaz.
Riddes
23 vins produits par cette cave
MAYE
Fondée en 1889, la maison Maye est l’un des plus anciens commerces de vins du Valais.
Varen
20 vins produits par cette cave
Leyscher Weine
Grâce à la bonne collaboration familiale dans les vignes et à la cave, où les vins sont dégustés ensemble, ils ont déjà reçu plusieurs distinctions nationales et internationales.
Venthône
16 vins produits par cette cave
Cave Nouvelle Sève
Située sur la commune de Venthône entre Sierre et Crans-Montana, la Cave Nouvelle Sève est une petite entreprise proposant une carte de 18 vins différents représentant ainsi une belle et intéressante palette du vignoble valaisan.
Sion
13 vins produits par cette cave
PaP Vins – Pilloud & Praz
À la source de PaP, on trouve François Pilloud et Jean-Michel Praz. Leur originalité ? Chacun de leurs vins arbore le nom d’un ancien souverain pontife.
Salquenen
15 vins produits par cette cave
Cave Papillon - Wenger Charly
Au début de l'année 2000, la troisième génération Charly et Patrick Wenger ont pu reprendre la direction et l'exploitation de la Cave Papillon.
Fully
19 vins produits par cette cave
Philippe et Véronyc Mettaz
Philippe et Véronyc Mettaz, qui ont repris les rênes de la cave en 1996, ont réadapté les cépages aux terroirs et cultivent leurs vignes, environ 8 hectares sur plus de 30 parcelles pour 12 cépages.
Saillon
18 vins produits par cette cave
Pierre et Dominique Luisier
Pierre et Dominique Luisier travaillent depuis vingt ans en production intégrée (avec label Vitiswiss) et certains de leurs vins sont vinifiés sans sulfites.
Chamoson
18 vins produits par cette cave
Sélection Comby
Fort de l’expérience des deux générations précédentes, Yann Comby poursuit l’aventure de la cave en sélectionnant l’excellence du terroir de Chamoson.
Vétroz
17 vins produits par cette cave
Serge Roh - Cave Les Ruinettes
Serge Roh de la Cave Les Ruinettes possède près d’un hectare d’Amigne. Il a replanté de la Petite Arvine et de l’Humagne Blanche, deux autres blancs autochtones qui permettent au Valais de se singulariser.
Visperterminen
14 vins produits par cette cave
St. Jodern Kellerei
Découvrez les vins de St. Jodern Kellerei, l’histoire unique de l'Heida, le nom local du cépage également connu sous le nom de « Païen » et tous les secrets du vignoble de Visperterminen culminant à 1150 mètres d’altitude.
Varen
18 vins produits par cette cave
Tenud Weine
La famille Tenud met tout son cœur dans le vin qu'ils produisent pour leurs amis et leurs clients. Chez eux, la production durable, le caractère et l'amour du détail sont au premier plan.
Savièse
14 vins produits par cette cave
Cave Varone Sophie
La cave a été fondée en 1986 par Roland Varone, sur la commune de Savièse. Sa fille Sophie a repris le flambeau en 2012.
Loèche-Souste
15 vins produits par cette cave
Vin d'Oeuvre - I. & S. Kellenberger
Oenologues de formation, Isabella & Stéphane sont extrêmement attentifs à la qualité et produisent des vins expressifs, de garde et durables.