CAVES OUVERTES DE l'AVENT 4 & 5 DECEMBRE 2026

Planifier votre dégustation

Visiter les caves participantes

Plusieurs caves valaisannes vous proposent de déguster librement leurs merveilleux vins

79 cave(s)

Salquenen

36 vins produits par cette cave

Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG

Désignée "Cave suisse" des années 2018-2011-2007, cette entreprise familiale prospère et respectueuse des traditions est dirigée par Diego et Nadia Mathier.

Saillon

9 vins produits par cette cave

Cave des Amandiers

La Cave des Amandiers c’est un peu une utopie ou plutôt un rêve… Le projet de vie d'Alexandre Délétraz !

St-Pierre-de-Clages

Lauréat Etoiles du Valais

20 vins produits par cette cave

Cave Ardévaz - Famille Boven

Plus de 20 cépages permet la production de 28 vins différents dont les spécialités comme le Johannisberg, la Petite Arvine, le Païen, le Merlot, la Syrah.

Leytron

15 vins produits par cette cave

Cave Lips

Aïda Lips travaille avec passion 17 cépages à la vigne et propose une large gamme de vins qui portent l'appellation d'origine contrôlée AOC Valais.

Sierre

21 vins produits par cette cave

Cave des Bernunes - Nicolas Zufferey

Le domaine de Nicolas Zufferey met en avant son terroir et travaille ses vignes de manière respectueuse de l'environnement et du produit.

Ardon

17 vins produits par cette cave

Cave de Bovanche

Les vins de Nicolas Jacquier ont remporté de nombreux prix à des concours internationaux, en Suisse et en Valais.

St-Léonard

16 vins produits par cette cave

Cave de la Brunière

Depuis 2008, Christophe Morand a repris la cave familiale et accueille à bras ouvert les clients que ce soit pour une dégustation ou une activité plus originale.

Miège

17 vins produits par cette cave

Cave Caloz Sandrine & Anne-Carole & Conrad

La Famille Caloz pratique depuis trois générations une viti-écologie garante de bonne santé pour la Terre et ceux qu’elle nourrit, en utilisant avec bienveillance les ressources naturelles et humaines.

Savièse

26 vins produits par cette cave

Cave Bridy

Le Domaine Candide Bridy privilégie des méthodes culturales douces, favorisant la fertilité des sols et le maintient de la biodiversité.​

Bramois

17 vins produits par cette cave

Chai du Baron

Patrice Walpen propose des crus valaisans hauts de gamme évoquant les vins de château ainsi que la gamme Léon, qui se veut plus jeune et citadine.

Viège

15 vins produits par cette cave

Chanton Weine

Depuis 2008, le fils de Josef-Marie Chanton, Mario dirige et marque de son empreinte la philosophie et le savoir viticole de la famille.

Varen

20 vins produits par cette cave

Cave du Chevalier Bayard

Le sens prononcé de la famille Bayard s'exprime au travers de leur vignoble, l'atmosphère chaleureuse de la cave ainsi qu'un amour partagé pour les vins de qualité.

Martigny

10 vins produits par cette cave

Abbet-vins

Ce vigneron éleveur, secondé par son fils Theo, propose des vins authentiques, simples ou complexes, d’un terroir où l’homme a sa place.

Chippis

16 vins produits par cette cave

Clos de Géronde - La Cave Frédéric Zufferey

Depuis plus de trente ans, Frédéric Zufferey s'est engagé à cultiver ses vignes dans le plus grand respect de l’environnement.

Saillon

12 vins produits par cette cave

Famille Luisier

À 18 ans, ce jeune vigneron décide d’ouvrir sa propre cave en vinifiant les raisins de ses parents viticulteurs et propose à ce jour neuf crus valaisans.

Salquenen

12 vins produits par cette cave

Weingut Constantin

Weingut Constantin est une petite entreprise familiale qui propose des vins de qualité et organise également des événements ainsi que des ateliers.

Sion

16 vins produits par cette cave

Château Constellation

Depuis quelques années, Château Constellation collabore avec Michel Rolland, l’un des œnologues les plus réputés au monde.

Chamoson

14 vins produits par cette cave

Cave Constantin Comby

La spécialité à Fabienne et Michel Constantin-Comby est le vin élevé en amphore, une méthode de vinification qui décuple les arômes et dynamise le vin.

Sierre

25 vins produits par cette cave

Colline de Daval

La Colline de Daval partage la richesse des produits de son terroir dont les vins en proposant des événements uniques ou des séjours au castel.

Leytron

25 vins produits par cette cave

Cave David Rossier

Un savoir-faire exigeant associé à une touche d'audace, voilà le secret de la Cave David Rossier pour apprivoiser le terroir et extraire le meilleur de ses précieux cépages.

Venthône

19 vins produits par cette cave

Cave Delta

Jean-Bernard et Kevin Berclaz s'efforcent chaque jour d’enrichir leurs vins en alliant le savoir-faire ancestral et le respect de l’environnement.

Fully

13 vins produits par cette cave

Cave des Amis - Arlettaz Frères

Pierre et Manu Arlettaz sont artisans vignerons et cultivent des vignes en terrasses sur le coteau de Fully.

Sierre

17 vins produits par cette cave

Domaine des Crêtes - Vocat & Fils Vins

Le terroir unique garantit la spécificité, l’originalité ainsi que l’authenticité des vins du Domaine des Crêtes élevés par Yves, Pierre et Martine Vocat.

Chalais

21 vins produits par cette cave

Domaine Mathieu

Différentes distinctions en Suisses et à l'international honorent le travail inlassable de Jean-Louis Mathieu à la vigne et à la cave.

Leytron

25 vins produits par cette cave

Cave Gilbert Devayes

Gilbert Devayes propose un large choix de vins élevés dans la tradition et le savoir-faire familial comme la Petite Arvine et l'Humagne Rouge.

Sion

26 vins produits par cette cave

Maison Gilliard

La Dôle des Monts, le Fendant Les Murettes et la Porte de Novembre font partie des marques emblématiques qui illustrent la Maison Gilliard.

Martigny

21 vins produits par cette cave

Domaine Gérald Besse

Gérald Besse et sa fille Sarah, ingénieure en œnologie et en viticulture, produisent des vins de caractère, élevés dans le respect du cépage.

Vétroz

Lauréat Etoiles du Valais

22 vins produits par cette cave

Domaine Jean-René Germanier

Aujourd’hui, les troisième et quatrième générations – Jean-René Germanier et son neveu Gilles Besse, tous deux oenologues – poursuivent la tradition familiale du vin et des spiritueux.

Salquenen

26 vins produits par cette cave

Domaines Kreuzritter

Forte d'une expérience transmise de génération en génération, les Domaines Kreuzritter sont devenus garants de vins nobles et de caractère.

Conthey

14 vins produits par cette cave

Cave la Tine

Les vins d'Hervé Fontannaz, ingénieur en viticulture et œnologie, ont a été plusieurs fois primés lors de différents concours nationaux et internationaux.

St-Pierre-de-Clages

13 vins produits par cette cave

Daniel Magliocco & Fils

A la recherche d’un idéal, de l’essentiel, c’est naturellement que Daniel et Mikael Magliocco adhèrent, depuis 2018 au cahier des charges de Bio Suisse.

Sion

14 vins produits par cette cave

Domaine du Mont d'Or

Le Johannisberg est le cépage roi au Domaine du Mont d'Or, il est planté sur la moitié de la surface des 24 hectares de vignes.

Sierre

26 vins produits par cette cave

Caves du Paradis - Olivier Roten

Les Caves du Paradis élaborent une gamme d’une vingtaine de crus, dont une gamme spéciale barrique, bénéficiant d’un élevage de douze mois en fût.

St-Pierre-de-Clages

14 vins produits par cette cave

Domaine Pleine Lune - Christian Crittin

Christian Crittin représente à l’heure actuelle la 5ème génération et dirige le Domaine Pleine Lune depuis 1988.

Salquenen

32 vins produits par cette cave

Cave du Rhodan - Mounir Weine

En 2022, Olivier Mounir de la Cave du Rhodan reçoit le prix de Cave suisse de l'année au Grand Prix du Vin Suisse.

Chamoson

20 vins produits par cette cave

Cave St-Pierre

Cave suisse de l'année en 2020, la Cave St-Pierre pratique une politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur les cépages autochtones.

Pont-de-la-Morge

15 vins produits par cette cave

Domaine Thierry Constantin

Depuis 1995, Thierry Constantin aime à produire un vin unique, reflet de son millésime, offrant des émotions et du partage.

Sierre

13 vins produits par cette cave

Cave du Verseau - Stéphane Clavien

Stéphane Clavien et sa femme Wil travaillent environ 4 hectares de vignes dans la région de Sierre et ont développé l'élevage en barrique.

Sierre

22 vins produits par cette cave

Cave du Vieux Village - Monnet Vins

De la vigne au verre, Jean-Pierre Monnet et son fils Lionel allient tradition et innovation pour vous proposer des vins de haute qualité.

Varen

22 vins produits par cette cave

Weine Vouilloz Vins

Cette cave familiale est placée sous le signe de la nature, de la diversité et de la qualité; ce n'est pas seulement une philosophie, c'est leur mode de vie !

Salquenen

35 vins produits par cette cave

Fernand Cina SA

Depuis plus de 30 ans, Manfred et Damian Cina travaillent dans leur cave Fernand Cina, entourés d’une équipe méticuleuse et enthousiaste.

Fully

12 vins produits par cette cave

Gérard Dorsaz

Les vins de Gérard Dorsaz expriment en toute liberté l’identité et le caractère du terroir cristallin de Fully : race, finesse et élégance.

Conthey

23 vins produits par cette cave

Germanier Cave du Tunnel

La Cave du Tunnel est dirigée aujourd’hui par Sophie, fille de Jacques Germanier. Elle s’est en outre distinguée avec la création du Brut du Valais AOC, vin effervescent élaboré dans ses tunnels, selon la véritable méthode champenoise.

St. German

15 vins produits par cette cave

Germanus Kellerei

En tant qu'entreprise familiale de longue date, Germanus Kellerei se porte garant d'un produit global et contemporain.

Chamoson

15 vins produits par cette cave

Ghislaine Crittin - Cave du Vieux Pressoir

Depuis 2011, Ghislaine Crittin dirige et assure la vinification à la Cave du Vieux Pressoir, prenant la relève de son papa.

Grimisuat

16 vins produits par cette cave

Gillioz Marie-Bernard

Pour Marie-Bernard Gillioz, l’envie de travailler la terre a toujours été indissociable d’une conscience environnementale. Elle se considère comme une passeuse qui essaie de respecter cette terre qui ne lui appartient pas.

Salquenen

39 vins produits par cette cave

GREGOR KUONEN - Caveau de Salquenen

Cette cave haut-valaisanne s'est établie au cours des quatre dernières décennies comme une adresse de premier plan dans la branche viticole suisse.

Loc

19 vins produits par cette cave

Histoire d'Enfer

Ce domaine cultive près de 8 hectares et produit près de 28’000 bouteilles par an. Toujours avec la même passion et ambition de produire… des grands vins !

Sierre

20 vins produits par cette cave

Domaines Rouvinez

Les domaines d'Imesch Vins sont constitués de vignes anciennes, dont certaines ont plus de 50 ans et donnent une qualité de raisins au-dessus de la moyenne.

Corin

15 vins produits par cette cave

Jean-Marie Pont

Cet œnologue propose dix-sept crus différents qu'il vous fait découvrir dans son carnotzet en plaine ou à St-Luc dans le Val d'Anniviers.

Saillon

23 vins produits par cette cave

Cave Raymond

En 2018, Jhonatan Raymond reprend les rênes de l’exploitation familiale et suit le modèle de la culture biologique. Ses vins sont certifiés Bio Suisse.

Conthey

14 vins produits par cette cave

Cave La Colombe

La Cave La Colombe est surtout une affaire de famille. Épaulé par sa mère Marie-France au bureau et par son père Georgy à la vente, Grégoire Dessimoz peut également compter sur sa compagne Claire-Lise Duc, elle aussi viticultrice.

Vétroz

13 vins produits par cette cave

La Madeleine - André Fontannaz et filles

André Fontannaz et ses filles Chloé & Camille mettent leurs compétences au profit du domaine familial entre savoir-faire, tradition et sens de l'accueil.

Flanthey

18 vins produits par cette cave

La P'tite Cave

Le domaine de Patrick Luisier comprend 4,5 hectares de vignes et les vins sont exclusivement élevés avec les produits du patrimoine familial.

Chamoson

26 vins produits par cette cave

La Siseranche

Maurice Giroud et son neveu Ludovic Favre proposent 30 vins valaisans élaborés à partir d’un domaine de six hectares.

Chamoson

17 vins produits par cette cave

La Tornale

Créée par Vincent Favre à la fin des années 1950, La Cave La Tornale s’est harmonieusement développée en Valais et bien au-delà du canton !

Chamoson

19 vins produits par cette cave

Le Banneret

Vignerons passionnés depuis des générations, cette famille cultive ses vignes pour produire des vins authentiques et de caractère, certifiés Bio Suisse.

Leytron

23 vins produits par cette cave

Le Bosset - Vins de sens

La cave Le Bosset est une histoire de famille où l’amour de la terre, de la vigne et du bon vin, est allié au plaisir du travail bien fait.

Fully

15 vins produits par cette cave

Cave Le Grillon

Petite exploitation familiale de troisième génération, Jean-Michel Dorsaz et sa famille misent sur la qualité et l’innovation, toujours dans le respect des traditions.

Corin

17 vins produits par cette cave

Le Tambourin

En 2008, Ismaël Bonvin a repris la cave après deux CFC de viticulture et caviste. Il a apporté un vent de renouveau au Tambourin.

Conthey

9 vins produits par cette cave

Les 3 Saints

Fondée en 2008 par Damien Roh, la cave Les 3 Saints est en passe de se développer.

Chamoson

12 vins produits par cette cave

Les Fils de René Favre - John et Mike Favre

Aujourd’hui, Jonathan Favre représente la troisième génération et s’investit dans la gestion du domaine familial, Les Fils de René Favre - John et Mike Favre.

Riddes

Lauréat Etoiles du Valais

25 vins produits par cette cave

Maison MAYE

Depuis 1889, la famille Maye perpétue avec passion l'héritage de Léonide Maye, alliant tradition et innovation.

Venthône

Lauréat Etoiles du Valais

11 vins produits par cette cave

Mabillard-Fuchs

Madeleine et Jean-Yves Mabillard-Fuchs cherchent à vous faire partager la passion de la vigne à travers leurs vins valaisans.

Sierre

20 vins produits par cette cave

Cave Adrien et Maurice Zufferey

Maurice Zufferey et son fils Adrien ont la passion des vins authentiques du vignoble valaisan, des assemblages et des vins mousseux.

Granges

10 vins produits par cette cave

Ozenit

Des beaux cartons, des beaux flacons, une histoire, qui vous sera contée par leur équipe d'OZENIT. Fendant, Petite Arvine, Johannisberg, Syrah, Humagne, Nokto,… raviront assurément vos papilles!

Chamoson

17 vins produits par cette cave

Petite Vertu Sàrl

Patrick et François Schmaltzried accueillent amis et amateurs de vin dans ses murs voûtés.

Fully

25 vins produits par cette cave

Domaine Mettaz

Philippe et Véronyc Mettaz, qui ont repris les rênes de la cave en 1996, ont réadapté les cépages aux terroirs et cultivent leurs vignes, environ 8 hectares sur plus de 30 parcelles pour 12 cépages.

Ardon

24 vins produits par cette cave

Rives du Bisse - Gaby Delaloye & Fils

Aujourd’hui, la pérennité de la cave Rives du Bisses est assurée avec les troisième et quatrième générations que sont Jean-Gabriel, Pascale et Mathias Delaloye.

Chamoson

21 vins produits par cette cave

Sélection Comby

Fort de l’expérience des deux générations précédentes, Yann Comby poursuit l’aventure de la cave en sélectionnant l’excellence du terroir de Chamoson.

St-Pierre-de-Clages

10 vins produits par cette cave

Simon Maye & Fils

Patiemment, depuis 1948, date à laquelle Simon Maye a fondé la cave, Raphaël et sa famille perpétuent un véritable amour des vins, de la terre et de la sélection des cépages.

Chamoson

12 vins produits par cette cave

Stéphane Rémondeulaz

Stéphane Rémondeulaz a étoffé la gamme de vins que son grand-père faisait : Fendant, Johannisberg, Malvoisie, Gamay, Pinot Noir et Humagne Rouge.

Salquenen

15 vins produits par cette cave

St. Philippe - Famille Philippe Constantin

Depuis 1987, leur domaine familial maintient un niveau de qualité exceptionnel en harmonie avec le terroir hors norme de Salquenen.

Ardon

10 vins produits par cette cave

Les Chais du Haut de Cry

Yannick Fournier est vigneron-œnologue à la cave Les Chais du Haut de Cry. Il vous propose des dégustations sur rendez-vous.

Fully

13 vins produits par cette cave

Cave Vasy - Jean-François Carron

Jean-François Carron travaille en famille et embouteille le précieux nectar au meilleur moment de l’année, suivant chaque spécialité.

Chippis

11 vins produits par cette cave

Cave Jérémy Zufferey

C’est à l’automne 2019 que Jérémy Zufferey a décidé de réaliser son rêve de jeune vigneron et de fonder sa cave.

Morgins

17 vins produits par cette cave

Famille Fischli - Artisans du Vin

Sous le nom Famille Fischli se cache un couple de jeunes vignerons, anciens restaurateurs, amoureux de la nature et épicuriens.

Chamoson

7 vins produits par cette cave

Domaine des Petites Planètes

Petit domaine viticole créé par Guillaume Bodin en 2022 dans les Alpes Suisses à Chamoson

Muraz-Sierre

10 vins produits par cette cave

Cave du Sonneur

Entre nature, technique et créativité, Erwan Tapparel cherche à produire des vins précis, vivants et ancrés dans leur terroir.

Notre site utilise des cookies pour améliorer votre expérience de navigation. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez notre utilisation des cookies conformément à notre politique de confidentialité.